Конъюгированная линолевая кислота (CLA) подавляет механизм образования подкожного жира и стимулирует организм к использованию жиров в качестве энергетического сырья. Также обладает антиатерогенным и антиканцерогенным эффектами.

CLA - ранее не признанный нутриент, обнаруженный во многих видах пищи, в частности, в говядине и молочных продуктах. Исследования последних 17 лет показали, что эта кислота стимулирует иммунитет, снижает вязкость крови и предупреждает атеросклероз благодаря участию в метаболизме липопротеинов, препятствует развитию онкологических заболеваний.

В течение последних лет американские ученые обнаружили эффект CLA на энергетический метаболизм и баланс между жировой и мышечной массой тела. В соответствии с этими исследованиями, CLA ингибирует механизм образования подкожного жира и стимулирует организм к использованию жировых депо в качестве источника энергии. Она препятствует работе липопротеинлипазы, - фермента, который разрезает конгломераты жира в крови, так что адипоциты (жировые клетки) могут усвоиться организмом. Ингибирование липопротеинлипазы ведет к уменьшению отложения подкожного жира.

CLA также увеличивает гормон-индуцированную активность липазы, которая способствует извлечению и дальнейшему дроблению жирных кислот, находящихся в жировых депо. Жирные кислоты затем используются в качестве источника энергии. CLA направляет метаболизм по пути использования депонированных жиров для получения энергии. Избыточный, в основном, подкожный, жир исчезает, при этом увеличивается мышечная масса, которая создает здоровый рельеф фигуры. В связи с этим свойством сначала CLA использовалась в основном спортсменами, особенно в период подготовки к соревнованиям, затем ее активно стали использовать в программах снижения веса.

Клинические исследования доказали, что, кроме эффекта здорового снижения веса, CLA действует на организм в четырех смежных направлениях:

• Стимулирует иммунную систему;

• Останавливает развитие раковых опухолей;

• Борется с развитием атеросклеротических бляшек в сосудах;

• Останавливает и предупреждает развитие сахарного диабета II типа

КОНЪЮГИРОВАННАЯ ЛИНОЛЕВАЯ КИСЛОТА (CLA) И ОКРУЖНОСТЬ ЖИВОТА

• Две зависимости выявили шведские исследователи Университета Уппсала: обратно пропорциональную: чем     больше линолевой кислоты в рационе, тем меньше у мужчины живот, и

• прямо пропорциональную: чем больше линолевой кислоты в рационе, тем больше у мужчины процент мышечной ткани.

Для достижения эффекта нужно потреблять 4,2 г линолевой кислоты в день. Но не больше! Ибо превышение этого предела дает нежелательную прибавку веса.

Важнейшими источниками линолевой кислоты, а заодно и ценного белка, служат молочные продукты. Содержится она и в растительных маслах.